喝碱性水真的可以防癌吗?厦门日村环保科技为您解答

从医学视点来讲,对于有胃病的人来说,一般都是胃酸排泄过多,喝碱性水可以中和胃酸,使胃舒畅一些,但这仅仅你的一厢情愿罢了,实际上胃部为了中和碱性水,就会排泄更多的胃酸,反而加重了胃的担负,只会让病情更严重。商家所声称“长时间饮用碱性水可以养胃”的说法是不成立的。“如果喝点碱性水有如此奇特的效果,那就不会有这么多人再忍受病痛的折磨了。

1.什么是碱性水

中性的pH值是7.0;雨水通常是稍微酸性的,即pH值略低于7.0;醋的pH值约为3,柠檬汁的pH值约为2,蓄电池酸液pH值约为1;碱性水的pH值在7.0以上;小苏打的pH值在8和9之间,镁乳的pH值在10和11之间。化学试剂或气体会改动水的pH值,例如空气中的二氧化碳会添加水的酸性,这也是雨水略呈酸性的原因。水的pH过低或过高均会有不良效果。过于碱性的水是苦味的,还会造成管道和电器中沉积结垢。而过于酸性的水会腐蚀乃至溶解金属。

2.如何得到碱性饮用水

一些被称为离子水机的机器可以制作碱性水,非常贵重。现在市场上的瓶装水大多是中性或是以偏碱性为卖点,这些生产商往往都会在瓶子上标灌水的pH值以引起顾客的留意。而气泡水是偏酸性的,由于碳酸化效果生成了二氧化碳,会下降水的pH值。

3.碱性水和骨骼健康

一些研讨现已阐明了碱性饮食摄入对骨骼的影响。在Bone杂志宣布的一项研讨剖析了碱性水对骨吸收的影响。骨吸收是指老的骨骼细胞被分解吸收,新的骨骼细胞不断生长的过程。如果骨吸收较少,则骨密度添加,骨强度也就更大。这项研讨以为,比较钙丰厚的酸性矿泉水,含有小苏打和钙较为丰厚的碱性水可以下降骨吸收。可是该研讨的样本量较小,仅包括30名女性。研讨人员尚需要进行更多作业,探索碱性水削减骨吸收方面的益处是否为长时间效应,以及是否可以改进骨密度。

酸性体质是万病之源?

现在一些净水器在出售中,就有这样的宣扬,乃至在有些关于饮水的书籍中都提到:“人的体液是弱碱性的,pH值7.35~7.45。由于不良的饮食习惯,使pH下降,形成了酸性体质”,并说:“酸性体质是万病之源”。在一本关于健康水的书中乃至提出:“全世界有70%~80%的人归于不健康的酸性体质,有超过90%的人死于由于酸性体质引起的高危疾病”等等。

没有所谓的“酸性体质”、“碱性体质”

其实这些说法是不科学的,有些是完全错误的。现在在西医和中医的理论中,都没有所谓的“酸性体质”、“碱性体质”的说法。人体为了进行正常的生理活动。血液中的氢离子(H+)浓度必须保持在一定的正常范围内。而氢离子浓度的正常是依托人体本身的调节功用。当代谢发作的酸进入血液时过多的碳酸由肺部呼吸排出体外,当代谢发作的非挥发性酸和碳酸氢盐进入血液时,过多的由尿液经过肾脏排出体外。还有,人的体液是个庞大的缓冲体系,它能瞬间纠正血液pH值出现的波动,来保持人体酸碱的动态平衡。仅仅依托饮水等外界要素,是很难改动这种平衡的。

人体各个器官的PH值是不一样的

实际上,人体各个器官的pH值是不一样的,比如说,血液是pH=7.35-7.45是弱碱性的,肠道的环境pH=8.4左右是碱性的,胃液pH=0.9-1.5是酸性的。如果按他们所说的推理,人是不会发作肠癌和血癌的,由于肠道和血液都是碱性的,癌细胞是不能生存的。而胃癌应该是高发的,由于胃液是酸性的,这显然是不对的。

人体是由各个器官组成的一部精密的机器,他有本身保持体内环境稳态的功用。无论身体的那个部位的pH值都能保持在一个稳定范围内,并保持着人体健康。世界卫生组织(WHO)建议,在日常日子中坚持“合理膳食”“适量运动”“戒烟限酒”“心思平衡”来指导自己的日子。

我们要做的是饮用水的安全卫生,并且每天饮用足够量的水,至于身体的PH值底子不需要我们去在意。坚持WHO的四项建议,健康日子,这才是真实的长命秘诀。